عام

ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من الوسابي؟

يوميًا في عشرات المستشفيات حول العالممخيفة ، ولكن في الوقت نفسه تحدث حالات مثيرة للاهتمام. على سبيل المثال ، تحدثنا مؤخرًا عن مواطن يبلغ من العمر 24 عامًا في ولاية رود آيلاند الأمريكية ، والذي تحولت دمائه ، لسبب ما ، إلى اللون الأزرق. اليوم ، نريد أن نتحدث عن امرأة تبلغ من العمر 60 عامًا ، أثناء حفل زفاف ، تناولت الكثير من الوسابي ، مما أدى إلى إرباك توابل يابانية حارة مع الأفوكادو المهروس. بالطبع ، كان لهذا الخطأ عواقب - شعرت بضعف شديد وتوعك لدرجة أنها في المستشفى في اليوم التالي.

ويسمى توابل الوسابي "الفجل الياباني"

فوائد الوسابي

Wasabi هي واحدة من أهم التوابل.المطبخ الياباني وعادة ما يتم تقديمه مع السوشي. يحتوي التوابل على ظهور عصيدة خضراء ذات مذاق حاد للغاية ورائحة واضحة وله خصائص مضادة للجراثيم. الوسابي قادر على حماية الناس من التسمم الغذائي ، لذلك يتم تقديمه دائمًا مع الأسماك الطازجة. يحتوي التوابل أيضًا على مواد تضعف تخثر الدم وتمنع تجلط الدم. كما ترون ، فإن الخصائص المفيدة للوسابي عديدة للغاية ، ولكن في كل ما تحتاج إلى معرفته.

ما هي متلازمة تاكوتسوبو؟

بطلة هذا التاريخ الطبي يقيس بالطبعلم أكن أعرف. لا يستحق إلقاء اللوم عليها - كل شخص يرتكب أخطاء ، ويمكنك حقًا الخلط بين هراء الأفوكادو والوسابي. بعد أن أكلت كمية كبيرة من التوابل ، شعرت المرأة بضغط مفاجئ في صدرها استمر عدة ساعات. لم تترك المرأة العرس وشعرت بصحة جيدة ، لكن في اليوم التالي كان يتعين نقلها إلى المستشفى.

قلب بشري مصاب بمتلازمة تاكوتسوبو (يسار) وفي حالة طبيعية (يمين)

ذكرنا أعلاه أن الوسابي لديهاتأثير قوي إلى حد ما على الجسم - على سبيل المثال ، يغير تخثر الدم. لذلك ، ليس من المستغرب أن تكون المرأة تعاني من مشاكل في القلب بسبب جرعة زائدة من الوسابي. قام الأطباء بتشخيصها من خلال ما يسمى بمرض عضلة القلب Takotsubo ، المعروف أيضًا باسم "متلازمة القلب المكسورة". تشبه أعراض هذا المرض نوبة قلبية وتشمل ضيق التنفس وارتفاع ضغط الدم وألم في الصدر. ومع ذلك ، إذا حدثت نوبة قلبية بسبب تجلط الدم ، فإن سبب متلازمة تاكوتسوبو هو ضعف عضلة القلب.

هذا مثير للاهتمام: هل من الممكن حقًا أن تموت من قلب مكسور؟

حدث هذا لقلب المرأة. بعد أن أكلت الكثير من الوسابي ، أخضعت جسدها لضغط شديد ، وهذا هو السبب في ضعف البطين الأيسر من قلبها مؤقتًا. يمكن أن يكون لفقدان أحد الأحباء نفس التأثير على القلب - ولهذا السبب يحمل هذا المرض الاسم غير العادي "متلازمة القلب المكسورة". في الطب ، هناك حالة عندما تم إجراء هذا التشخيص لامرأة مات كلبها الحبيب. لذا فإن كسر قلب الشخص أمر ممكن تمامًا.

عادة ما يتم تقديم الوسابي مع السوشي.

هذه الحالة من متلازمة تاكوتسوبويمكن اعتبار الأول في التاريخ. بسبب استخدام الوسابي. من المعروف أن امرأة تبلغ من العمر 60 عامًا تشعر بالفعل بصحة جيدة ، لكنها استغرقت شهرًا من العلاج. من الآن فصاعدًا ، ستراقب بكل تأكيد ما تأكله وعلينا أن نتصرف بنفس الطريقة. ربما تطلب السوشي في كثير من الأحيان ، لذلك كل شخص لديه خطر استهلاك الكثير من الوسابي و "كسر قلوبهم".

</ p>