وجد العلماء أن المخيخ يتحكم في الشهية

عندما يفتقر الجسم إلى الطاقةالأسهم ، بدأنا نشعر بالجوع. كلما كانت أقوى ، كانت شهيتنا أفضل. بعد أن نأكل وجبة صلبة ، نشعر بإحساس بالشبع والرضا لفترة من الوقت. ولكن كيف تنشأ كل هذه الأحاسيس في الجسد وما الذي يثيرها؟ لا يشمل ذلك جزءًا واحدًا فقط من الدماغ ، بل يشمل نظامًا كاملًا معقدًا من الهرمونات ومراكز الأعصاب. لكي يعمل بشكل صحيح ، يجب أن يتلقى الدماغ إشارة من الجهاز الهضمي في الوقت المناسب "لتشغيل" الشعور بالجوع أو الشبع. إذا تعطل النظام لسبب أو لآخر ، وبدأ في العمل بشكل غير صحيح ، يفقد الشخص شهيته أو ، على العكس من ذلك ، يشعر بالجوع باستمرار ، حتى بعد وجبة غداء دسمة. يؤدي الشعور المستمر بالجوع إلى حقيقة أن الشخص يكتسب وزنًا زائدًا بسرعة ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مختلفة. يسمى المرض الذي لا يوجد فيه شعور عملي بالشبع متلازمة برادر ويلي. تنشأ المشكلة على المستوى الجيني وهي موروثة. تمكن العلماء في جامعة بنسلفانيا من معرفة أي جزء من الدماغ يسبب الجوع في متلازمة برادر ويلي.

وجد العلماء أن المخيخ مسؤول عن الشعور بالشبع والجوع

كيف يحد الدماغ من تناول الطعام ويجعلك تشعر بالشبع

متلازمة برادر ويلي لها العديد من المظاهر.أكثر ما يميزها ، كما ذكر أعلاه ، هو الميل إلى الإفراط في تناول الطعام. لمعرفة أي جزء من الدماغ يسبب الشعور المستمر بالجوع ، درس العلماء في جامعة بنسلفانيا نشاطه في آلة التصوير بالرنين المغناطيسي. تضمنت الدراسة مجموعتين من المتطوعين. كانت المجموعة الأولى مصابة بمتلازمة برادر ويلي ، والثانية - أشخاص أصحاء تمامًا ولديهم شهية معتدلة.

تم عرض الصور على الناس أثناء التجربة.مع الطعام. كما اتضح ، كان الاختلاف الرئيسي في عمل الدماغ بين أفراد المجموعتين الأولى والثانية هو نشاط الخلايا العصبية في قاعدة المخيخ ، حيث توجد نوى المخيخ العميقة. أظهرت الأبحاث أنه في الأشخاص الأصحاء ، تكون هذه الخلايا العصبية أكثر نشاطًا عند النظر إلى الطعام.

تحفز الخلايا العصبية الموجودة في قاعدة المخيخ الشبع وبالتالي تحد من تناول الطعام

كما أجروا دراسة ثانية على الفئران.قاموا بتزويد الخلايا العصبية المحددة في المنطقة النووية للمخيخ بعلامات كيميائية ، مما جعل من الممكن تنشيطها بالعقاقير. وأظهرت النتائج أنه عندما تم تنشيط العلامات ، بدأت الفئران تأكل كميات أقل. ومع ذلك ، فإن هذا لم يغير من شهيتهم وتكرار تناول الطعام. انقضت القوارض على الطعام بنفس الطريقة كما كان من قبل. الشيء الوحيد الذي تغير هو أن الفئران توقفت عن تناول الطعام في وقت مبكر ، ونتيجة لذلك أكلت الفئران أقل بنسبة 50-75٪.

يقول ج. نيكولاس بيتلي ، الأستاذ المساعد في علم الأحياء والمؤلف الرئيسي للدراسة: "في الواقع ، كان الأمر رائعًا جدًا (إطعام الفئران بسرعة) لدرجة أنني اعتقدت في البداية أنه كان خطأً ما".

وفقًا لمؤلفي العمل في مقال نُشر في مجلة Nature ، فإن الشعور بالامتلاء كان دائمًا كما هو ، بغض النظر عن مدى جوع الفأر أو مدى مذاق الطعام.

نظام المكافأة والشبع في الدماغ - ما هي العلاقة؟

وفقًا لمؤلفي العمل ، فإن الدوائر العصبية وهناك نوعان من المراكز العصبية المسؤولة عن الجوع والشبع. البعض منهم يجبرنا على الأكل لأننا نشعر بالجوع ، حيث تقل كمية الطاقة الاحتياطية في الجسم. يجبرهم آخرون على تناول الطعام من أجل المتعة.

يؤثر المخيخ على الشعور بالجوع والاستمتاع بالطعام في نفس الوقت

الرغبة في أكل الطعام من أجل المتعة ،على أساس الدوبامين ، ما يسمى بهرمون السعادة. ما تحت المهاد ، الذي يتحكم في التمثيل الغذائي في الجسم ، هو المسؤول عن الرغبة في تناول الطعام من أجل التخلص من الجوع ، وهو ما تحدثت عنه منذ وقت ليس ببعيد. كما اتضح ، يعمل المخيخ على نوعين من المراكز في وقت واحد. عندما تم تنشيط الخلايا العصبية المسؤولة عن الشبع ، تم قمع إنتاج هرمونات الجوع (AgRP) في منطقة ما تحت المهاد ، بينما زاد مستوى الدوبامين في أحد المراكز المسؤولة عن تلقي المتعة من الطعام. في الوقت نفسه ، انخفض إفراز الدوبامين من تناول الطعام. أي ، كان هناك شعور بالرضا ، بينما لم يعد استهلاك الطعام يجلب المتعة.

اشترك في Pulse Mail.ru ، حيث ستجد المزيد من المواد المثيرة للاهتمام.

من الممكن تمامًا أن يسمح هذا الاكتشافيقمع الشعور المستمر بالجوع ، وبالتالي يعالج الناس من الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن تنشيط الخلايا العصبية لن يؤثر على الأنظمة الأخرى ، على سبيل المثال ، قمع الدافع للتعلم. الحقيقة هي أن نظام مكافأة الدوبامين يشارك في عمليات مختلفة. من الواضح أنه لا يزال هناك الكثير من الأبحاث التي يتعين على العلماء القيام بها. أخيرًا ، دعني أذكرك أن الشعور بالشبع والجوع لا يؤثر فقط على تناول الطعام ، ولكن أيضًا على اتخاذ القرار ، وهو ما تحدثنا عنه سابقًا.