التجربة: كيف تختلف كائنات النباتيين وأكل اللحوم؟

معظم الناس على كوكبنا يأكلون اللحوم مع الشهية ، بينما يفضل البعض الآخر تناول الأطعمة النباتية حصريًا. ماذا النباتيين والنباتيينجدير بالثناء - لم يفعلوا ذلكفقط محاولة تحسين صحتهم ، ولكن أيضا معارضة قتل الحيوانات العزل. ولكن هل هناك فرق بين الكائنات الحية لأكل اللحوم والأشخاص الذين يجلسون على نظام غذائي نباتي؟ بدأ الأخوان التوأم روس وهوجو تورنرز ، اللذان يكتبان عن السفر المدقع وكثيرًا ما يجرون تجارب على أجسادهم ، في البحث عن إجابة لهذا السؤال. كونها متشابهة جدًا مع بعضها البعض خارجيًا وجينيًا ، جلسوا على أنظمة غذائية مختلفة وتتبعوا الاختلافات بينهما.

هناك فرق كبير بين النباتيين والنباتيين ، ولكن الفكرة هي نفسها تقريبًا

نباتيين لا تأكل اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية التي تم الحصول عليها عن طريق قتل الحيوانات. نباتيونبالإضافة إلى ذلك ، لا تأكل حتى الحليب والبيض والمنتجات الأخرى التي يتم الحصول عليها من الحيوانات.

نظام غذائي جديد

وفقا لروس تورنر ، لإجراء مثل هذاكانت التجربة مدفوعة بالحديث الواسع النطاق حول فوائد النظام الغذائي النباتي. ارتفعت شعبية الأطعمة النباتية في الولايات المتحدة بعد إصدار فيلم "Tipping Point" في عام 2018. في قصته ، مدرب القوات الخاصة وأستاذ فنون القتال المختلطة ، جيمس ويلكس ، يسافر حول العالم ويتساءل - ما الأطعمة التي تشكل النظام الغذائي الأكثر صحة للبشر؟ شاهد هذا الفيلم بالصوت الروسي يتصرف أدناه.

من أجل صحة أفضل ، توقف عن تناول الوجبات الخفيفة على الرقائق والأطعمة الضارة الأخرى.

كان هوغو أيضًا يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترولالدم - حول ما هو وكيف يؤذي الجسم ، اقرأ هذه المادة. لقد تغير ميكروبيته المعوية كثيراً ، الأمر الذي قلل ، وفقاً للعلماء ، من خطر السمنة ومرض السكري. ولكن في الوقت نفسه ، زاد من خطر الإصابة بمرض كرون ، حيث تتشكل القرح والندوب في الجهاز الهضمي.

هل تعلم أن تلوث الهواء يؤثر على الميكروبات المعوية؟ غالبًا ما تسبب الأوساخ الحضرية السمنة

بشكل عام ، العديد من المؤشرات للأخ نباتيتحسن وأصبح من الواضح أنه أكثر صحة ونشاطًا. لم يفقد الكثير من الوزن ، لأنه كان يستهلك العدد المعتاد من السعرات الحرارية في اليوم. لكن النظام الغذائي النباتي ، وفقًا للعلماء ، زاد من خطر الإصابة بمرض خطير واحد على الأقل. كما لاحظ هوغو أنه مع الانتقال إلى النظام الغذائي النباتي ، لأسباب لا يمكن تفسيرها ، فقد الاهتمام بالجنس.

فوائد اللحوم

لطالما كان روس تورنر أكبر قليلاً من شقيقهوأثناء التجربة أصبح الأمر أكثر وضوحًا. بحلول نهاية التجربة ، بدأ في وزن 85.7 كيلوغرامًا وأصبح أكثر قوة من هوغو. لم يتغير مستوى الكوليسترول لديه على الإطلاق ، وكذلك تنوع الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. أي أن خطر السمنة والسكري فيه بقي عند نفس المستوى. لم يعلق روس على الطاقة خلال النهار والشغف لممارسة الجنس ، ولكن من دون جدوى سيكون من المثير للاهتمام معرفة ذلك.

هكذا بدأ الإخوة ينظرون إلى نهاية التجربة. روس تورنر على اليسار وشقيقه هوغو على اليمين

وخلص الإخوة إلى أن كلا النظامين الغذائيين لديهماالمميزات والعيوب. قرروا أنه كلما كان النظام الغذائي أكثر تنوعًا ، كان ذلك أفضل - هذا هو سر النظام الغذائي الصحي. لاحظ هوغو تورنر أنه بحثًا عن بدائل نباتية للأغذية العادية ، رأى عدد الأطباق المختلفة الموجودة في العالم. ينوي الإخوة إضافة المزيد من النباتات إلى نظامهم الغذائي اليومي وينصحون الآخرين بالقيام بذلك. يمكنك التوقف عن تناول الوجبات الخفيفة بالرقائق والتحول إلى الفواكه والأطعمة الصحية الأخرى.

إذا كنت مهتمًا بأخبار العلوم والتكنولوجيا ، فقم بالاشتراك في قناتنا في ياندكس. ستجد هناك مواد لم يتم نشرها على الموقع!

ربما سيقوم الإخوة في المستقبل بتجربة أخرى مماثلة. ولكنها ستستمر ستة أشهر أو سنة حتى يتمكنوا من تحديد اختلافات ملحوظة في الكائنات الحية.