الأدوات

برانسون وغيتس مستعدان لإطعام الناس بلحوم أنبوب الاختبار (3 صور)


اللحوم المزروعة من الخلايا الحيوانية موجودة بالفعلليس مستغربا إن تقنية إجراء تغييرات في الحمض النووي عن طريق تحرير جينوم كريسبر معروفة منذ زمن طويل. يريد العلماء الآن الجمع بين هذه التطورات لجعلها أكثر فاعلية وفائدة للمجتمع. لذلك ، بدأ اثنان من الشركات الناشئة بالفعل تجربة إصدار الجيل التالي من اللحوم المختبرية باستخدام كريسبر. أصبح معروفًا أيضًا أن هناك 2 براءة اختراع من Memphis Meats. ويدعم بحثها في هذا المجال المليارديرات المعروفون - بيل غيتس وريتشارد برانسون.

& مرات

يعتقد العلماء أن الاصطناعياللحوم ذات الجينوم المعدل ستكون ذات جودة عالية. هذه التقنية مدعومة أيضًا بعدم الحاجة إلى "مصل أبقار جرثومي" من أجل نموها في مصانع المعامل. كما يعتقد المهندسون الحيويون من شركة Memphis Meats ، فإن هذا النهج قد يؤدي إلى مراجعة الموقف تجاه اللحوم ومنتجات اللحوم من قبل معظم دعاة الحيوانات المتعصبين. لذا ، وفقًا لما ذكرته الشركة ، فقد نجح موظفوها بالفعل في إعادة إنتاج قطعة قماش "اللحم" الخاصة بالدجاج ولحم البقر.


ينظر العلماء إلى كريسبر باعتبارها واحدة من الرائدةالتقنيات التي سوف تغذي الناس في سياق تغير المناخ العالمي. بفضل تحرير الجينات ، سيكون من الممكن تطوير سلالات جديدة من الحيوانات والأصناف النباتية. سيكونون أقل عرضة للجفاف والآفات.

المصدر: futurism.com