عام

تم اكتشاف علاقة جديدة بين الأمعاء والدماغ. والملح هو المسؤول مرة أخرى

من المعروف أن النظام الغذائي عالي المحتوىالملح يسبب ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر لكثير من المشاكل الصحية ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية. ولكن على مدار العقد الماضي ، أظهرت الدراسات التي أجريت بين السكان أن هناك صلة بين تناول الملح والسكتة الدماغية ، بغض النظر عن ارتفاع ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لقد أصبح من الواضح أنه في مكان ما بين تناول الملح وصحة الدماغ ، في مكان ما في سلسلة الارتباط مفقود.

والآن ، أظهرت دراسة حديثةعلاقة جديدة: يمكن للإشارات المناعية المرسلة من الأمعاء أن تؤثر على الأوعية الدموية للدماغ ، مما يؤدي إلى ضعف صحة المخ وضعف الإدراك. والمثير للدهشة أن هذه الدراسة تكشف وجود علاقة غير معروفة سابقًا بين الأمعاء والدماغ ، بوساطة الجهاز المناعي ، وتبين أن الملح الزائد يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة دماغ الإنسان عن طريق إتلاف الأوعية الدموية للدماغ ، بصرف النظر عن تأثيره على ضغط الدم.

الملح يؤذي الدماغ

تقدم هذه الدراسة علاجية جديدةمهام مكافحة السكتة الدماغية - السبب الرئيسي الثاني للوفاة في العالم - والاختلال الوظيفي المعرفي. ينطبق الحد من تناول الملح على الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، حيث أن كل شخص بالغ تقريبًا يستهلك كمية كبيرة جدًا من الملح: بمعدل 9 إلى 12 غرامات يوميًا ، أو حوالي ضعف الحد الأقصى الموصى به (5 غرام) الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية.

وقد أجريت الدراسة على الفئران وأظهرت ذلكتؤدي الاستجابات المناعية في الأمعاء الدقيقة إلى سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي تصل إلى الأوعية الدموية في الدماغ ، مما يقلل من تدفق الدم إلى القشرة الدماغية ، وهما منطقتان من الدماغ مهمتان للتعلم والذاكرة. هذا ، بدوره ، يؤدي إلى انخفاض في نتائج اختبارات القدرات المعرفية. كان التعلم وضعف الذاكرة واضحًا حتى في حالة عدم وجود ارتفاع في ضغط الدم.

تستجيب الأمعاء للملح الزائد وتوجهإشارات مناعية تضع الأساس لتدهور مركب الأوعية الدموية الحيوي للدماغ وتضعف الوظيفة الإدراكية. حتى الآن ، أجريت الدراسة على الحيوانات التجريبية ، ولكن ليس لدى العلماء أي سبب للاعتقاد بأن الدراسات البشرية ستؤدي إلى نتائج مختلفة.

اعتني بنفسك! سنناقش في موقعنا الدردشة في برقية.